• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

pluimveeactueel.bePluimveebedrijf pluimvee nieuws

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Huisvesting pluimvee
  • Marktprijzen
  • Mest
  • Pluimveetak
  • Wet en regelgeving
  • Abonneren & meer
    • Gratis abonnement op de Pluimveekrant
    • Uw abonnement op de Pluimveekrant aanpassen
    • Adverteren
    • Contact
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • Vakpartners
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
  • icon

Eendenvleesproductie in Polen bijna vernegenvoudigd in 10 jaar tijd

Eendenhouderij 31 augustus 2022

Poolse pluimveehouders richten zich steeds meer op het kweken van eenden en deze verandering zet zich de laatste jaren sterk door, waarbij het in 2022 tot een recordaantal zal evolueren, aldus de organisatie van pluimvee -en voederproduceerders (KIPDiP).

In 2022 zal de Poolse eendenpopulatie naar verwachting doorgroeien naar 25-27 miljoen stuks, een stijging van 40-50 procent in vergelijking met 2021 volgens Katarzyna Gawrońska, directeur van KIPDiP. Ter vergelijking,  vorig jaar sloot Polen af met een totaal van 18 miljoen stuks, terwijl dit tien jaar geleden slechts 3,2 miljoen stuks bedroeg.

Polen één van de drie grootste eendenvleesproducenten van Europa

Gawrońska zei dat met dit kosmisch groeitempo Polen naar de derde plaats stijgt voor wat betreft de productie van eendenvlees in Europa, na Frankrijk en Hongarije. De groei van dit jaar zal Polen naar verwachting naar de tweede plaats op deze lijst duwen. “In het verleden hadden we al maanden dat we meer eenden dan Hongarij slachtten”, zei Gawrońska. “Met de huidige trends in de productie van eendenvlees in Polen die blijven toenemen, verwachten we dat Polen in 2022 Hongarije zal overnemen op het gebied van eendenvleesproductie.”

In 2021 produceerde Frankrijk 177.000 ton eendenvlees, vergeleken met 90.000 ton in Hongarije, 57.000 ton in Polen en 20.000 ton in Duitsland en Bulgarije. KIPDiP meldde dat de sterke opwaartse trend in de productie van eendenvlees het gevolg is van de enorme exportvraag naar eendenvlees – voornamelijk binnen Europa -, de uitbraken van vogelgriep in Frankrijk – waaronder ook op eendenfokkerijen – en de langzame maar systematische veranderingen in de culinaire gewoonten van Polen die eendenvlees beginnen te omarmen als onderdeel van hun voedingsgewoontes.

Bron: Landsbond Pluimvee

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Landbouwjaarprijzen in 2022 – eerste schattingen
26 jan

Eerste schatting van de landbouwjaarprijzen in 2022

25 jan

10 tips: in de startblokken voor een goede finish

Genetische selectie kan infectieziekten uitroeien
25 jan

Genetische selectie kan infectieziekten uitroeien

et nieuwe Gemeenschappelijk Landbouwbeleid 2023-2027
25 jan

Kom meer te weten over het nieuwe GLB 2023-2027

vogelgriep H5
25 jan

Uitbraak hoogpathogene vogelgriep op leghennenbedrijf in Wervik

Toon meer

Meer lezen over: eendenhouderij

Studievoormiddag: recente ILVO-onderzoeksresultaten pluimvee

Studievoormiddag: recente ILVO-onderzoeksresultaten pluimvee

Vogelgriep vastgesteld op pluimveebedrijf in Dalfsen

Nederland opnieuw getroffen door vogelgriep

Bedrijfsopvolging: appeltje-eitje?

Bedrijfsovername: appeltje-eitje?

Meer lezen over:

Maak uw keuze:

Diergezondheid

Huisvesting pluimveehouderij

Kies pluimveetak

Marktprijzen

Mest

Wet en regelgeving

Toon meer

Footer

Vakpartners

  • Abonneren
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief

Copyright © 2023 Prosu Media Producties | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer |

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Huisvesting pluimvee
  • Mest
  • Marktprijzen
  • Pluimveetak
  • Wet en regelgeving
  • Abonneren & meer
    • Gratis abonnement op de Pluimveekrant
    • Uw abonnement op de Pluimveekrant aanpassen
    • Adverteren
    • Contact
    • Nieuwsbrief
  • Vakpartners
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
Pluimveebedrijf maakt gebruik van cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door op "AKKOORD" te drukken, gaat u akkoord met alle cookies. Pas uw voorkeuren aan bij instellingen als u de cookies niet (allemaal) wilt accepteren.

Zelf instellenAKKOORD
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Noodzakelijk

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Social media

Opslaan en accepteren