• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

pluimveeactueel.bePluimveebedrijf pluimvee nieuws

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Huisvesting pluimvee
  • Marktprijzen
  • Mest
  • Pluimveetak
  • Wet en regelgeving
  • Abonneren & meer
    • Gratis abonnement op de Pluimveekrant
    • Uw abonnement op de Pluimveekrant aanpassen
    • Adverteren
    • Contact
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • Vakpartners
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
  • icon

SFR draagt bij aan een duurzamere productie van dierlijke eiwitten

Mengvoer 7 december 2020

SFR draagt bij aan een duurzamere productie van dierlijke eiwitten

De wereldwijde behoefte aan eiwitbronnen voor varkens- en pluimveevoeder stijgt jaarlijks. De belangrijkste drijfveren zijn de groei van de wereldbevolking en het verbeteren van het welzijn van mensen.

Sojameel

De belangrijkste eiwitbron die momenteel wereldwijd wordt gebruikt, is sojameel (SBM). Mengvoeder bevat gemiddeld ongeveer 25% SBM (USDA 2017). Binnen de EU staat het gebruik van geïmporteerde soja (producten) onder druk vanuit de samenleving, vooral door discussies over ontbossing in Zuid-Amerika.

Carbon footprint

Ook is er een groeiende interesse om de carbon footprint van dierlijke productie te verkleinen en toe te werken naar een meer kringlooplandbouw. Bovendien is er een trend om het gehalte aan ruw eiwit in voer te verlagen om de uitscheiding van stikstof in het milieu te verminderen en de darmgezondheid te verbeteren.

Schaarste aan lokale eiwitbronnen

Door deze ontwikkelingen is er een sterke behoefte om oplossingen te vinden voor deze huidige en toekomstige schaarste aan lokale eiwitbronnen. Mogelijke aanwijzingen hiervoor zijn een efficiëntere productie en benutting van beschikbare eiwitbronnen en het vinden van alternatieve bronnen.

Momenteel gebruikte eiwitbronnen

SBM is wereldwijd de meest gebruikte eiwitbron (235 miljoen ton, USDA 2018). De andere belangrijkste eiwitbronnen zijn raapzaadmeel (RSM), zonnebloemmeel (SFM), palmpitmeel (PKM) en enkele andere, waarvan samen 95 miljoen ton werd gebruikt in voer (USDA 2018). Dus ongeveer 2/3 van het eiwit in voer is afkomstig van SBM. Men dient zich echter te realiseren dat ook granen een substantiële bijdrage leveren aan de eiwitvoorziening in voer. Martin (2014) berekende bijvoorbeeld dat tarwe, gerst en maïs binnen de EU ongeveer 14,2 miljoen ton eiwit in voer leveren. Dit is een miljoen ton meer dan wat is geleverd door sojaschroot (13,2 miljoen ton eiwit).

Rol van SFR

SFR heeft de afgelopen jaren samen met haar stakeholders onderzoek gedaan om bij te dragen aan een duurzamere manier om vlees, melk en eieren te produceren. Een belangrijk onderwerp is het verhogen van het inclusiepercentage van RSM, SFM en PKM in voeders voor varkens en pluimvee. Dit wordt gedaan door voedingsexperimenten met verschillende inclusiepercentages.

Anti Nutritional Factors

Ook lopen er projecten om het niveau van Anti Nutritional Factors (ANF’s) te verlagen door technologische behandelingen. Met lagere niveaus van ANF’s zijn grotere inclusieniveaus van alternatieve eiwitbronnen mogelijk. Bovendien onderzoekt SFR samen met partners de toepassing van enzymen, die celwandvezels van voer afbreken en zo de verteerbaarheid verhogen.

Verteerbaarheidsproeven

Ten slotte worden verteerbaarheidsproeven uitgevoerd om de verteerbaarheid van de belangrijkste nutriënten in (nieuwe) grondstoffen te bepalen; waardoor voedingsdeskundigen de eiwitbronnen nauwkeuriger in het voer kunnen opnemen.

Projecten van SFR

Er zijn een aantal voorbeelden van projecten SFR waarmee SFR bijdraagt aan het vinden van oplossingen voor de eiwituitdaging. Er is bijvoorbeeld een project van het voeren van insectenlarven aan legkippen. Ook worden er verteerbaarheidsproeven met algen gedaan. SFR bekijkt ook of je sojameel kan vervangen door koolzaadmeel en zonnebloemmeel. De verteerbaarheid van eiwitten is onderzocht door gebruik van enzymen. Tot slot zoekt SFR ook uit of het ruw eiwitgehalte in pluimvee- en varkensvoer verlaagt kan worden; door middel van enkelvoudige aminozuren toe te voegen.

Op deze manier draagt SFR bij aan een duurzamere productie van vlees, melk en eieren.

Bron: Schothorst Feed Research

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
“Alleen met inzicht kun je effectief bijsturen op darmgezondheid”
30 jan

“Alleen met inzicht kun je effectief bijsturen op darmgezondheid”

Landbouwjaarprijzen in 2022 – eerste schattingen
26 jan

Eerste schatting van de landbouwjaarprijzen in 2022

25 jan

10 tips: in de startblokken voor een goede finish

Genetische selectie kan infectieziekten uitroeien
25 jan

Genetische selectie kan infectieziekten uitroeien

et nieuwe Gemeenschappelijk Landbouwbeleid 2023-2027
25 jan

Kom meer te weten over het nieuwe GLB 2023-2027

Toon meer

Meer lezen over:

“Alleen met inzicht kun je effectief bijsturen op darmgezondheid”

“Alleen met inzicht kun je effectief bijsturen op darmgezondheid”

Landbouwjaarprijzen in 2022 – eerste schattingen

Eerste schatting van de landbouwjaarprijzen in 2022

10 tips: in de startblokken voor een goede finish

Meer lezen over:

Maak uw keuze:

Diergezondheid

Huisvesting pluimveehouderij

Kies pluimveetak

Marktprijzen

Mest

Wet en regelgeving

Toon meer

Footer

Vakpartners

  • Abonneren
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief

Copyright © 2023 Prosu Media Producties | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer |

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Huisvesting pluimvee
  • Mest
  • Marktprijzen
  • Pluimveetak
  • Wet en regelgeving
  • Abonneren & meer
    • Gratis abonnement op de Pluimveekrant
    • Uw abonnement op de Pluimveekrant aanpassen
    • Adverteren
    • Contact
    • Nieuwsbrief
  • Vakpartners
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
Pluimveebedrijf maakt gebruik van cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door op "AKKOORD" te drukken, gaat u akkoord met alle cookies. Pas uw voorkeuren aan bij instellingen als u de cookies niet (allemaal) wilt accepteren.

Zelf instellenAKKOORD
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Noodzakelijk

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Social media

Opslaan en accepteren