• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

pluimveeactueel.bePluimveebedrijf pluimvee nieuws

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Huisvesting pluimvee
  • Marktprijzen
  • Mest
  • Pluimveetak
  • Wet en regelgeving
  • Abonneren & meer
    • Gratis abonnement op de Pluimveekrant
    • Uw abonnement op de Pluimveekrant aanpassen
    • Adverteren
    • Contact
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • Vakpartners
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
  • icon

‘Schaarste is niet het probleem, de kostprijs wel’ 

Mengvoer 11 augustus 2022

Over de grondstoffenmarkt voor (pluim)veevoer is de afgelopen maanden veel te doen geweest. De oorlog in Oekraïne was voor sommige veehouders het startsein om voer te hamsteren. Inmiddels lijkt de rust teruggekeerd. Hoe de voermarkt er komende maanden zal uitzien, moet zich nog uitwijzen. Goedkoper lijkt het in elk geval nog niet te worden, aldus Nevedi-directeur Henk Flipsen. 

Als er over de huidige voermarkt wordt gepraat, wordt vaak het woord schaarste in de mond genomen. Niet terecht, vindt Nevedi-directeur Flipsen. “Er zijn wereldwijd genoeg grondstoffen beschikbaar. Alleen de verhouding tussen vraag en aanbod ligt anders dan voorheen. Daarom spreek ik liever over een kostprijsprobleem. Dit begon overigens al voor de strijd in Oekraïne losbarstte. De hogere grondstofprijzen waren toen al een jaar aan de gang. Gemiddeld genomen lag de kostprijs van grondstoffen voor veevoer bij het uitbreken van de oorlog al een kwart hoger dan een jaar ervoor.

” Terwijl de prijzen voor grondstoffen in februari al de pan uit rezen, gooide de oorlog tussen Rusland en Oekraïne nog eens extra olie op het vuur. “Toen zijn in drie weken tijd de grondstoffenprijzen nog eens met 25 procent gestegen. Oekraïne is een belangrijke leverancier van graan, mais en zonnebloempitschroot. Als dat wegvalt, krijg je een boel onzekerheid en speculatie op de markt. Bedrijven lopen uit hun voorraden. Om te kunnen blijven inkopen wordt bij hogere grondstofprijzen een fors beroep gedaan op de liquiditeit van voerbedrijven. Tegelijk heb je geen keus als je voer wilt blijven maken. Als voerleverancier moet je wel mee in aankoop van duurdere grondstoffen. Tegelijk heb je ook nog te maken met hogere prijzen voor diesel, gas, elektra, personeel en stijgt de marktrente. In dit geweld moet je aan je grondstoffen komen , die bovendien niet makkelijk inwisselbaar zijn. Ze moeten nutritioneel wel passen, je moet niet teveel veranderen in je samenstelling. Die moet wel optimaal blijven in kwaliteit en veiligheid” 

Doorkijkje naar zomer en najaar

Hoe de prijsvorming zich deze zomer en het komende najaar gaat ontwikkelen, durft Flipsen niet te voorspellen. “Dit hangt van veel factoren af. Hoe verloopt het oogstseizoen in Europa en bijvoorbeeld buiten Europa in Zuid- of Noord Amerika? Hoe verloopt de oorlog in Oekraïne en in hoeverre is de oogst daar te redden? Kan dat land exporteren? De komende maanden zal er meer duidelijk worden. Maar ik verwacht eerder een opwaartse druk op de prijsvorming dan een neerwaartse. Niemand kan echter zeggen hoeveel de prijs hoger wordt.”

Focus op voeding

De oorlog in Oekraine heeft zijn weerslag op de voedselproductie en daarmee op de mondiale grondstoffenmarkt. Dit brengt ook weer humanitaire vraagstukken met zich mee. In dat licht bezien is het volgens Flipsen ook belangrijk te kijken naar het grondstoffengebruik in Europa. “De afgelopen tijd wordt met de huidige gas- en energiecrisis in diverse landen veel aandacht besteed aan biomassa voor de productie van bijvoorbeeld biogas en bio-ethanol. Dat is lagere verwaarding dan via aanwending in diervoeder. Nu zie je dat de roep om grond in eerste plaats te gebruiken voor de productie van voeding weer toeneemt. Dat is ook waar we als Nevedi voor staan: grond en grondstoffen allereerst gebruiken voor directe humane voeding en als tweede voor diervoeder. . Voor ons voedsel moeten we in Europa niet afhankelijk willen zijn van import.”

‘Stikstof’ geen rol in prijsvorming

Tussen al het geweld op de voermarkt door, hebben veehouders ook nog eens te kampen met het stikstofvraagstuk. De maatregelen die in dat kader zijn aangekondigd, zullen resulteren in een forse krimp van de veestapel. Dit is een typisch Nederlandse redenering van het kabinet en gaat volgens Flipsen op zich geen directe gevolgen hebben voor de mondiale voermarkt. Daar is het grondstoffenvolume dat Nederland importeert te klein voor.

“Als het gaat om grondstoffengebruik, zijn we maar een kleine speler. Dat laat aan de andere kant wel zien dat we met onze relatief grote dierlijke productie super efficiënt en circulair werken. Als we op termijn in Nederland naar minder dieren gaan, worden we voor veevoer minder afhankelijk van invoer uit andere landen. Dit omdat het aandeel co-producten, dus restproducten uit de voedselindustrie, in diervoer hoger kan worden. Dit moet natuurlijk nutritioneel wel passen en is overigens niet de doelstelling van de diervoederbedrijven. Wij zijn ervan overtuigd dat innovaties op gebied van diervoeding veel minder kosten en doelmatiger zijn dan de aanpak die nu wordt voorgesteld door het kabinet.”

Het stikstofvraagstuk houdt de veevoersector al langere tijd flink bezig. “We hebben in Europa een achterstand als het gaat om de teelt van eigen eiwit. Hier ligt een opgave voor de hele landbouw. Voor de diervoederindustrie is het belangrijk nu te kijken hoe we plantaardig eiwit nog beter geschikt kunnen maken voor diervoeding. Want een betere benutting van eiwit betekent minder stikstofverlies. Belangrijk daarbij is ook dat we kunnen aantonen dat verbetering van de eiwitbenutting toerekenbaar effect heeft.” Bij de roep om extensivering plaatst Flipsen nog wel een kanttekening. “Extensiever betekent niet meteen duurzamer. Je kunt je voorstellen dat een langzaam groeiende kip een hogere CO2-footprint heeft dan een snel groeiende kip. En zo zijn er nog wel meer voorbeelden. Daar lijken veel mensen aan voorbij te gaan. Om nog niet te praten over de hogere kostprijs van kip en de noodzakelijke opbrengstprijzen die daarbij horen. ”

Nevedi: belangenbehartiger voor de diervoerindustrie
Nevedi is de Nederlandse Vereniging voor de Diervoederindustrie. De vereniging behartigt de belangen van de ruim negentig aangesloten leden. Deze leden zijn producenten van mengvoeders, premixen/additieven, kalvermelkpoeder of vochtrijke producten. Nevedi werkt aan een vitale diervoederketen en streeft naar een gewaardeerde positie van de diervoederindustrie in de markt en de maatschappij.  

Tekst: Gerben Hofman
Beeld: Nevedi

‘Schaarste is niet het probleem, de kostprijs wel’ 

U heeft zojuist een bericht uit onze Pluimveekrant gelezen! Meer informatie of de krant gratis thuis op de mat?

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Landbouwjaarprijzen in 2022 – eerste schattingen
26 jan

Eerste schatting van de landbouwjaarprijzen in 2022

25 jan

10 tips: in de startblokken voor een goede finish

Genetische selectie kan infectieziekten uitroeien
25 jan

Genetische selectie kan infectieziekten uitroeien

et nieuwe Gemeenschappelijk Landbouwbeleid 2023-2027
25 jan

Kom meer te weten over het nieuwe GLB 2023-2027

vogelgriep H5
25 jan

Uitbraak hoogpathogene vogelgriep op leghennenbedrijf in Wervik

Toon meer

Meer lezen over: mengvoer

Herstelplan

Nieuwe online tool voor landbouwers wil teeltinformatie van 200 gewassen bundelen

Insecten als duurzaam veevoer: reëel alternatief?

Insecten als duurzaam veevoer: reëel alternatief?

Na experimenten bij vleeskippen toont ze aan dat er minder stikstofemissie ontstaan als je een iets minder-eiwitrijk voeder serveert.

Even goed groeiende vleeskip veroorzaakt minder stikstofemissie

Meer lezen over:

Maak uw keuze:

Diergezondheid

Huisvesting pluimveehouderij

Kies pluimveetak

Marktprijzen

Mest

Wet en regelgeving

Toon meer

Footer

Vakpartners

  • Abonneren
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief

Copyright © 2023 Prosu Media Producties | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer |

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Huisvesting pluimvee
  • Mest
  • Marktprijzen
  • Pluimveetak
  • Wet en regelgeving
  • Abonneren & meer
    • Gratis abonnement op de Pluimveekrant
    • Uw abonnement op de Pluimveekrant aanpassen
    • Adverteren
    • Contact
    • Nieuwsbrief
  • Vakpartners
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
Pluimveebedrijf maakt gebruik van cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door op "AKKOORD" te drukken, gaat u akkoord met alle cookies. Pas uw voorkeuren aan bij instellingen als u de cookies niet (allemaal) wilt accepteren.

Zelf instellenAKKOORD
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Noodzakelijk

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Social media

Opslaan en accepteren