• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

pluimveeactueel.bePluimveebedrijf pluimvee nieuws

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Huisvesting pluimvee
  • Marktprijzen
  • Mest
  • Pluimveetak
  • Wet en regelgeving
  • Abonneren & meer
    • Gratis abonnement op de Pluimveekrant
    • Uw abonnement op de Pluimveekrant aanpassen
    • Adverteren
    • Contact
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • Vakpartners
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
  • icon

Bedrijven gaan zijstromen in kaart brengen voor inzet bij insectenkweek

Mengvoer 27 juli 2022

Bedrijven gaan zijstromen in kaart brengen voor inzet bij insectenkweek

Een samenwerkingsverband van insectenkwekers, adviesbureaus, managers van natuurlijk kapitaal en een diervoederfabrikant gaat laagwaardige zijstromen in kaart brengen. Deze grondstoffen kunnen verwerkt worden tot substraat: de voedingsbodem voor de kweek van insecten. De Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) ondersteunt het project als onderdeel van “Circulaire Ketenprojecten” met een subsidie van € 120.000.

De keten repareren

Een derde deel van het geproduceerde voedsel wordt niet geconsumeerd. Dit zorgt samen met intensief grondgebruik tot een verstoorde voedsel- en stikstofketen. Een groeiende behoefte aan hoogwaardige eiwitten en de roep om verduurzaming vragen om een innovatieve oplossing.

Insecten zijn een bron van hoogwaardige eiwitten en vetten. Naast gebruik in menselijke voeding kunnen de proteïnerijke larven worden ingezet bij de productie van diervoeder. Het gebruik van niet duurzame eiwitbronnen, zoals vismeel en soja, wordt zo gereduceerd.

Inzet van reststromen

De larven van de zwarte soldatenvlieg leven in een nauwkeurig samengestelde voedingsbodem. Huidige wet- en regelgeving verbiedt het gebruik van restproducten uit keukens en cateringbedrijven. Daarom maken de meeste kwekers gebruik van goedgekeurde zijstromen uit de voedingsindustrie. Echter, dit maakt de zoektocht naar geschikte grondstoffen tijdrovend en kostbaar. Daarnaast is het zonde dat vele bruikbare producten die door de larven omgezet kunnen worden in de biogasinstallatie belanden.

Vorig jaar is in totaal 1,7 miljoen ton GFT-afval verwerkt. Hiervan is 0,7 miljoen ton tot compost verwerkt, 0,5 miljoen ton vergist tot biogas en 0,5 miljoen ton verbrand. Hierbij gaan waardevolle nutriënten verloren die uitstekend kunnen worden ingezet voor de kweek van insecten. Door zoveel mogelijk beschikbare zijstromen te identificeren en classificeren kan de hoeveelheid bruikbare GFT-stromen flink groeien. Samenwerking tussen sectorexperts is de enige manier om dit doel te bereiken. Door op deze manier te werken, dragen we flink bij aan het verminderen van voedselverspilling.

Verduurzaming door samenwerking

Onder leiding van Paula Rijkens slaan RavenFeed, Syklus, Nijsen company, Milgro, de Jong en New Generation Nutrition de komende maanden de handen ineen om een toepasbaar model te ontwerpen.

Het consortium gaat op basis van nauwe samenwerking onderzoeken welke grondstoffen optimaal bijdragen aan een circulair systeem waarbij insecten voorkomen dat nutriënten verloren gaan. Daarnaast willen de leden een praktijkrijp productiesysteem ontwikkelen en testen.

Zo kan RavenFeed in de toekomst nog meer grondstoffen een circulaire bestemming geven door insecteneiwit op grote schaal in te zetten. 

Tekst en beeld: RavenFeed

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Inflatie-shoppers zetten meer kip op het menu
11 aug

Inflatie-shoppers zetten meer kip op het menu

11 aug

‘Schaarste is niet het probleem, de kostprijs wel’ 

Eerste resultaten gebruik dierlijk eiwit positief
9 aug

Eerste resultaten gebruik dierlijk eiwit positief

Prijzen van kippenvlees stegen zo'n 18 procent per ton in juni
8 aug

Prijzen van kippenvlees stegen zo'n 18 procent per ton in juni

Extra aandacht voor destructorkoeling
8 aug

Extra aandacht voor destructorkoeling

Toon meer

Meer lezen over: mengvoer

‘Schaarste is niet het probleem, de kostprijs wel’ 

Eerste resultaten gebruik dierlijk eiwit positief

Eerste resultaten gebruik dierlijk eiwit positief

Pluimveekrant in teken van voer & drinkwater

Post voor Nederlandse en Vlaamse pluimveehouders

Meer lezen over:

Maak uw keuze:

Diergezondheid

Huisvesting pluimveehouderij

Kies pluimveetak

Marktprijzen

Mest

Wet en regelgeving

Toon meer

Footer

  • Abonneren
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief

Copyright © 2022 Prosu Media Producties | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer |

  • Nieuws
  • Diergezondheid
  • Huisvesting pluimvee
  • Mest
  • Marktprijzen
  • Pluimveetak
  • Wet en regelgeving
  • Abonneren & meer
    • Gratis abonnement op de Pluimveekrant
    • Uw abonnement op de Pluimveekrant aanpassen
    • Adverteren
    • Contact
    • Nieuwsbrief
  • Vakpartners
    • MSD Animal Health
    • Trouw Nutrition
Pluimveebedrijf maakt gebruik van cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door op "AKKOORD" te drukken, gaat u akkoord met alle cookies. Pas uw voorkeuren aan bij instellingen als u de cookies niet (allemaal) wilt accepteren.

Zelf instellenAKKOORD
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Noodzakelijk

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Social media

Opslaan en accepteren